Havuçlu Kek Tarifi

Havuçlu Kek Tarifi

Malzemeler

4 yumurta

2 su bardağı şeker

2 su bardağı rendelenmiş havuç

1 su bardağı sıvıyağ

1 paket kabartma tozu

3 su bardağı un

1 çorba kaşığı tarçın

1 su bardağı iri kıyılmış ceviz
Üzeri için

pudra şekeri(isteğe göre puding)

Yapılışı

yumurtaları kırın.

toz şekeri ekleyip mikserle çırpın.

sıvıyağ ve tarçını ekleyip çırpın.

unu ve kabartma tozunu ekledikten sonra yumurtalı karışıma ilave edin.

havuç ve ceviz içini ilave edip karıştırın.

kalıbı yağlayıp,içine un serpin.

harcı kalıba aktarın.

öncaden ısıtılmış 150 dereceli fırında 45 dk pişirin.

kek soğuduktan sonra üzerini puding veya pudra şekeriyle süsleyebilirsiniz.

Havuçlu Kek Tarifi