Arpa Şehriye Salatası Tarifi

Arpa Şehriye Salatası Tarifi

Malzemeler

1 Bardak Arpa Şehriye

2 Bardak Sıcak Su

1 Havuç Rendesi

Maydanoz

Dereotu

Taze Soğan

Mısır

Kornişon Turşu

Limon Suyu

Sıvıyağ

Tuz

Nar Ekşisi

Yapılışı

Az sıvıyağda yarım bardak şehriye kavrulur kavrulan şehriyelerin üstüne kalan şehriyeleride ilave edip 2 bardak kaynar suyu ekleyip

biraz tuz ilavesiyle pilav pişirir gibi pişiriyoruz ve soğutuyoruz.

Diğer malzemelerle karıştırıp buzdolabında biraz bekletip servis yapalım.

Arpa Şehriye Salatası Tarifi