Tavuk Suyuna Mısır Çorbası Tarifi

Tavuk Suyuna Mısır Çorbası Tarifi

Malzemeler

1 adet yumurta

1 yemek kaşığı un

2 çorba kağı tuz

yarım limon suyu

2 yemek kaşığı mısır özü yağı

5 su bardağı tavuk suyu

1 su bardağı konserve mısır

Yapılışı

Yumurta, un, limon suyu, tuz ve yağı bir kapta iyice ezerek çırpıyoruz.

Tenceremize soğumuş tavuk suyumuzu ve hazırladığımız karışımı ekleyip, orta ateşte, kaynayıncaya kadar iyice karıştırarak pişiriyoruz.

Karışım kaynamaya başlayınca konserve mısırlarımızı içine atıp bir taşım da böyle kaynatıyoruz.

Çorbanızın kıvamını kendinize göre ayarlayabilirsiniz. Eğer çok koyu olursa bir miktar sıcak su ile kıvamını açabilirsiniz.

Afiyet olsun.

Tavuk Suyuna Mısır Çorbası Tarifi